偏头痛该不该吃奶制品?偏头痛饮食原则3
2024年8月10日·237 阅读

<p style="text-indent: 2em; text-align: left;">根据我国的饮食习惯、体质特点、以及当前的营养需求,在食用奶制品上,偏头痛作为一个特别的群体,应该要谨慎。</p><p style="text-indent: 2em; text-align: left;">全篇较长,感兴趣的偏头痛疼友,请前往我们的“偏头疼部落”看全部内容吧。</p><p style="text-indent: 2em; text-align: left;">主要总结为两点:</p><p style="text-indent: 2em; text-align: left;">我国人体质敏感度低,但偏头痛必须谨慎选用奶制品;</p><p style="text-indent: 2em; text-align: left;">选用推荐顺序就是:有机>新鲜>少加工>少添加>全脂奶>合成奶。</p><p style="text-align: center;"><img src="/uploads/ueditor/20240810/85a66d4edef6b952db824e559520d3ab.png" title="85a66d4edef6b952db824e559520d3ab.png" alt="85a66d4edef6b952db824e559520d3ab.png"/></p><p style="text-indent: 2em; text-align: left;">以下是部分内容</p><p style="text-indent: 2em; text-align: left;">按照一些欧美多数健康砖的说法(并非全部),偏头痛患者最好避免所有类型的乳制品,包括脱脂或全脂牛奶、羊奶、黄油、奶酪、奶油、蛋奶酥、冰淇淋和酸奶。这个说法的根据是2013年《The Collective Evolution》(也叫集体进化论)的说法。因为大多数的人在婴儿期后,就会失去对乳糖的耐受能力。</p><p style="text-indent: 2em; text-align: left;">所以有些偏头痛砖们认为,偏头痛患者可能就是这些人中的一部分,偏头痛是一种身体对乳糖的排斥表现,那么乳制品自然就是偏头痛的一大诱因。</p><p style="text-indent: 2em; text-align: left;">1、这种说法对吗?</p><p style="text-indent: 2em; text-align: left;">这种说法是有一定科学道理的。人类是唯一一种在婴儿期后,仍然继续饮用牛奶、并消费其他动物乳制品的动物。正如前面提到的,很多人因为奶中的乳糖成分,无法正确消化乳制品。这意味着用过之后可能会出现腹胀、腹泻、恶心,甚至呕吐。</p><p style="text-indent: 2em; text-align: left;">其中一个很重要的原因是我们饮用的大部分乳制品,是通过破坏性的巴氏杀菌过程制成的,该过程虽然杀死了细菌,但也破坏了有益的营养成分,包括一些助消化的营养成分。</p><p style="text-indent: 2em; text-align: left;">另一个原因则可能是因为大规模饲养过程,由于饲料的原因导致的问题。市场上绝大多数的奶制品来源是集中饲养的牛羊,在集中饲养的过程中不可避免的被注射一些激素,以促使它们长得更大、能在短时间内产生更多的奶。这些牲畜通常也会被喂食一些工业化生产而成的低质量、单一性的饲料,通过食物链被人体吸收后,导致当今人类激素问题导致的各种疾病层出不穷。有一些非正式文献声称,近年人类的鼻窦炎问题并不仅仅是因为大气污染的问题,与食用这些“生产线化”食物也有很大关系。</p><p><br/></p>